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                【HALAL認證】清真食品認證和Halal認證是否一樣的

                責任編輯:admin 發布時間:2016-09-13 15:25 點擊數:
                    清真食品又叫halal食品。清真食品認證又叫halal認證。清真食品就是嚴格按照伊斯蘭教的飲食禁忌所做的食品。除了《古蘭經》中禁止的或有可靠而明確的圣訓禁止的事物, 其它的事物都是允許人們享用的。《古蘭經》以“佳美”和“潔凈”作為可食食物的標準,除《古蘭經》中明確禁止的五類(“豬、血液、酒、自死物、誦非安拉之名宰殺的動物”)外,在其基礎上圣訓又做了進一步的闡述,以后的教法學家也在這兩項的基礎上又延伸性的作了些規定,自此構成了各族穆斯林的清真飲食戒律。對于穆斯林來說,看待這些明文規定的禁忌的態度是遵從執行,嚴格恪守的。
                    清真食品認證,HALAL食品認證都來自伊斯蘭教,而其中HALAL是清真的英文翻譯,指按古蘭經的食物標準合法的食品。


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